旗山へドライブ(ドリアン栽培農家/旗山奇山石窯/旗山糖廠) 高雄 2021/01/31

★★★【高雄・旗山】
妻の友人に誘われて旗山へドライブに行きました。私の知っている旗山駅、旗山老街、名産のバナナではないようです。妻に、詳しく聞くとドリアンの栽培農家へ行き、パンの中に鶏が入っているお店へ行くようです。初めてなので、それも面白いと思いつつ、ドライブを楽しみました。 まず最初に、行ったのは、ドリアン栽培農家で、友人の友達がやっているそうです。 初めてばかりなのか、実をつけているものはなく、苗木や若い木がたくさんありました。 種からだと25年かかるのが、接ぎ木だと7，8年で実をつけるようです。 庭には、接ぎ木した若いドリアン木がたくさん置かれていました。
ドリアン栽培農家を後にして、旗山奇山石窯と言うころで昼食をとりました。ここは、楠梓仙渓沿いにある旗尾山をちょっと上ったところの中腹にあり、自然豊かの所です。ここで、友人の従妹夫婦と合流しました。日曜日なので、大勢の家族連れが訪れていました。お目当ては、例の「パンの中に鶏の照り焼きが丸ごと」の様で、どこのテーブルにありました。色々料理が出てきましたが、どれも美味しかったです。この種の料理は、高雄市内では、あまりお目にかかりません。自然の中のお店なので、虫に刺されてしまいました。刺されたのは、私だけで、これに刺されると、一週間ほど腫れてしまいます。
旗山奇山石窯で昼食した後、旗山糖廠へアイスクリームを食べに行きました。ここは、糖廠工場跡で、橋頭糖廠と同じような雰囲気ですが、規模はかなり小さいです。皆さんがおしゃべりをしている間に、私は旗山糖廠を見て回りました。昔のお嬢さんが、歌っていたので100元入れました。

ドリアン栽培農家
ドリアン栽培農家、ソーセージの木、学術名もソーセージニキですね
ドリアン栽培農家、ドリアンの木、接ぎ木の跡が見えます

旗山奇山石窯
住所：842高雄市旗山區竹寮巷3-1號
営業時間：11時30分～19時00分、定休日、月火
電話番号：+886933256527
友人の従弟の奥さんが作ったデザート、寿甘に似て美味しい
パンの中に鶏の照り焼きが丸ごと入っています
パンの中から鶏の照り焼きが丸ごと出てきました、パンも鶏肉も美味しい

旗山糖廠でアイスクリーム
住所：842高雄市旗山區忠孝街33號
営業時間：8時30分～17時30分
電話番号：+88676613265