高雄ロングステイ

我が家の食事:家庭料理

我が家の食事

★★★
我が家の食事。妻が作った我が家の食事


動画:http://youtu.be/wyKerCUO9tI

①【今日のお昼はそーめんと筍と肉の炒め 高雄】 今日のお昼は妻が使ったそーめんと筍と肉の炒めでした。こちらでではそーめんは、湯でた後、タレにつけて食べるのではなく、タレに調味料、香草などを入れてものをそーめんに絡ませて出てきます。普通はこれにも油が入っており、私は余り好きではないのですが、今回の味付けは美味しかった。麺もあんまり柔らかくなかったし。
②【荘哲のお母様が作られた粽 高雄】 荘哲のお母様が作られた粽を一休と我が家でおすそ分けでいただきました。おせいじでなく、美味しかったです。粽の中には、もち米の他、鶏肉、椎茸、栗などが入っていました

2013/05/07


デザート

水餃子

蟹の足

魚料理、青菜料理

さつまあげ風


雑穀御飯

①そーめんと筍と肉の炒め

①そーめん

①筍と肉の炒め

②粽とブロッコリー

②荘哲のお母様が作られた粽

②荘哲のお母様が作られた粽

②もの足りないときは、タレを付けて

②湯でブロッコリー

サンマの生姜煮

友人のママが作った野菜の料理

我が家の家庭料理

温かい天婦羅蕎麦

キュウリとワカメの酢物

キュウリと味噌

オニオンサラダ

我が家の台湾家庭料理

我が家の台湾家庭料理

マントウ,切り干し大根入り卵,珈琲

カステラ、羊乳、ジュース

日本の冷やし中華

【蚵仔寮港観光魚市で購入した鯵 高雄 2022/08/07】
蚵仔寮港観光魚市で購入した鯵、二盛りで200元でした。 市場やスーパーに比べると漁港の魚は新鮮で格安です。 片栗粉をまぶして二度揚げ、早速食べてみましたが美味かった。 残りは、南蛮漬けにしました。



蚵仔寮港観光魚市で購入した鯵


鯵の素揚げ


鯵の南蛮漬け

散策・ブログ


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